主演：舌尖上的顺德 A Bite of Shunde
导演：刘硕 费牖明
类型：纪录片,记录
地区：大陆
年份：2016
简介：《寻(🏂)味顺德》由创作《舌尖上的中(zhōng )国》的主(🥫)力(🤷)团队担纲制作(zuò )，《舌尖》系(🏯)列片(🎋)总(🥕)导演、央视(shì )纪录频道(🌮)项目运营(yíng )部(❕)主任(rèn )(💹)陈(chén )晓卿(qīng )(🥊)担任该片总顾问(🦇)，《舌(➡)尖(🏻)》第二季(🐨)之《秘境(jìng )(🃏)》的导演(🚶)刘(💹)硕和费牖明共同执导；著名(🤔)配音表演(yǎn )艺术家、《舌(shé )尖》系列片解(jiě )说李立宏担任解说；国内一流的(de )文化学(xué )、人(rén )(🚡)类(lèi )学等(děng )诸(zhū )多领域(🍁)的专家学者(zhě )和美食达人(🔪)组成(👚)庞大(⏺)的(👩)顾(🧘)问团(🤼)队(duì )，为该片(💑)奉献(xiàn )了绝佳的(⛴)创(chuàng )意和专业的(🧥)支持。“今天是谷雨，一年前这部(bù )纪录(🔦)片(🔘)在(zài )顺(shùn )德开始拍摄。我(wǒ )们走(👐)遍了大街小巷，每天都能感受(shòu )到顺德带给(🎁)我们的惊喜。”刘硕(🚰)和费牖明(míng )说，积(jī )(🎦)累了36,000分钟的原始素材，最终(zhōng )精剪(jiǎn )(👆)出150分钟的《寻味(wèi )顺(shùn )德》，这(🍄)其间，摄(🐺)制团(tuán )队(🕳)经历(lì )了很多意想不到的艰辛(xīn )。“在三集的纪录片(😜)中，我们不(bú )仅要讲(jiǎng )述珠三角的(de )悠久(🐑)传统，向(xiàng )祖先的智慧致敬，更重要的(de )是表(biǎo )达(👕)一(🚮)个主题：在美食(shí )传(chuán )统中寻找前行的(🔢)力量。”他们表示(shì )，作为《舌尖(🥂)》第(dì )(🦇)二季的导演，创作《寻(🐮)味顺德》是又(yòu )(🔹)一(🔨)次难得的(🎴)历练(liàn )机(🏟)会，系统学(xué )习(xí )了(🍗)媒体(tǐ )纪录片的模式化制作(zuò )(💑)，真正(zhèng )做到在(zài )(🌮)创(🚁)作(🚠)的各个环节都(dōu )符合纪(🧔)录(lù )片国际化的规范和标准。